Montag-Freitag: 10-22
Samstag: Ruhetag
Sonntag: 10-15
2340 Mödling, Grutschgasse 4.
GANSLZEIT!!!
GANSLSUPPE € 5,20
GANSL KNUSPRIG GEBRATEN mit Erdäpfelknödel, Rotkraut, Preiselbeerapfel € 19,50
GANSLLEBER GEBACKEN € 14,90
MARONIREIS € 4,90
SOMLOER NOCKERL € 5,80
Zum herbstlichen Angebot zählen nebst Fleisch von Reh und Hirsch auch Wildschwein. Das durchwegs fettarme, kräftige Fleisch eignet sich sowohl für die Alltagsküche wie auch für aufwändigere herbstliche Delikatessen.
Eine raffinierte Martinigans kommt natürlich am Martinitag auf den Tisch. Knusprig und gut, für die ganze Familie. Der herbstliche Klassiker wird begleitet von Kartoffelknödeln, Rotkraut und Preiselbeeren.
Bedingt durch günstige Klima- und Bodenverhältnisse in ganz Österreich, werden sowohl Eierschwammerl als auch Herrenpilze seit jeher gesammelt und zu traditionellen Spezialitäten weiterverarbeitet. Solche Pilzgerichte stellen einen Teil der typischen österreichischen Küche dar.
Spargel – kaum ein anderes Gemüse lässt seine Liebhaber so sehr ins Schwelgen kommen. Für sie ist Spargel das "königliche Gemüse", "Elfenbein zum Essen" oder einfach "weißes Gold". Ihn zu verspeisen – sei es mit allerlei Beilagen und Soßen, sei es einfach nur pur – ist reiner Genuss.
Fischgerichte sind gesund, das weiß heutzutage jeder. Fisch sollte daher mindestens einmal, besser noch zweimal, pro Woche auf dem Tisch stehen. Dabei geht es vor allem um fetten Seefisch, denn dieser verfügt über die so wichtigen Omega-3-Fettsäuren in hoher Konzentration.
Schinken-Käsetoast
Frankfurter mit Senf,Kren und 1 Semmel
Leberknödelsuppe
Frittatensuppe
Ungarisches Kesselgulasch nach original Rezeptur
Pannonische Fischsuppe (Halaszle) 0,5l im Kessel
Cremesuppe der Saison
Schweinschnitzel gebacken
Bauern Cordon Bleu(Speck,Käse,Zwiebel)
1/2 Backhend`l
Steirischer Backhendelsalat
Hühnerschhnitzel in Cornfllakespanier
Hortobagyi Fleischpalatschinken (2 Stück)
Geschmorte Rinderbacken
8 Stk Chicken Wings(Scharf)
Faschierte Lammlaibchen
Szegediner Krautfleisch
Ungarisches Rindgulasch
Altwiener Zwiebelrostbraten
Fleischplatte des Hauses für 2 Personen
Hausgemachte Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce und Salat
Spinatspätzle nach Art des Hauses mit Blattsalat
Camembert gebacken
Heisse Liebe
Mohr im Hemd mit Vanilleeis und Schlagobers
Eismarillenknödel mit Schlagobers
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
Marmeladepalatschinken
Maronireis (Schlagobers)
Nutellapalatschinken (2 stk.)
Wieselburger
Murauer
Zwickl (naturtrüb)
Starobrno
Gösser Radler
Weizenbier (0,5l) Flasche
Schwechater (0,5l) Flasche
Gösser (0,5 l) Flasche Alkoholfrei
Hausgemachte Limonaden:
Holunderblüten
Himbeer-Zitrone
Minze-Limetten
Römerquelle (0,33) Prickelnd oder Still
Römerquelle (0,75) Prickelnd oder Still
Coca-Cola, Light, Zero ( 0,33 l)
Frucade (0,35 l)
Eistee Zitrone, Pfirsich (0,33l)
Apfelsaft, Orangensaft
Almdudler, Traubensaft (Rot)
Sodawasser
Soda Zitrone
Pago Marille, Johannisbeere (0,2l)
Schankweine:
Welschriesling
Blaufränkisch
Weisser oder roter Spritzer
Weingut Karnerhof Rust, Burgenland;Wenzl,NÖ
Grüner Veltliner
Savignon Blanc
Blaufränkisch Rose
Zweigelt
Kirsche (Cseresznye)
Marille (Barack)
Himbeer
Birne
Obstler
Glas Sekt, Sekt Orange
Aperolspritzer
Hugo (Holunderfrizzante)
Campari Soda oder Orange
Unicum
Jägermeister
Jim Beam
Kleiner Kaffee
Grosser Kaffee
Hauskaffee (Häferl)
Melange, Verlängerter
Shwarztee, Früchtetee
Kamille, Pfefferminze, Grüner
Red Bull
Wir veranstalten gern für Sie Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeier, Taufe uvm. bis zu 50 personen. Wir bieten Ihnen umfangreiche Buffets verschiedener Art an. Unsere Küche reicht von typisch wienerischen Gerichten bis hin zu ungarischen Leckerbissen.Unsere Angebote passen wir Ihren Wünschen und Vorstellungen an.
Wir werden mit Ihnen gemeinsam und nach Ihren Vorstellungen das optimale Angebot erstellen. Unkomplizierte Bezahlung auf Rechnung (gegen Anzahlung) oder vor Ort bargeldlos möglich Bei Interesse wenden Sie sich an die Geschäfstleitung oder schreiben Sie uns per Email.
Adresse:
2340 Mödling
Grutschgasse 4.
Telefonnummer:
+43(0) 2236 46108
Öffnungszeiten:
Montag-Freitag: 10-22
Samstag: Ruhetag
Sonntag: 10-15
Email:
info@gasthausjuhasz.at
Facebook:
facebook.com/gasthausjuhasz
Tischreservierung binnen 2 Tage nur Telefonisch! Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.